普洱熟茶的历史并不算久远，现代意义上的熟茶肇始于1970年代，而后备受青睐，上升至与生茶并驾齐驱的地位。

坊间有很多茶友是熟茶的拥趸，有些入门级茶友甚至是通过熟茶实现“路转粉”，而普洱茶被笼统纳入黑茶类也拜熟茶所赐，尽管这种归类不完全正确（生茶并不属此流），却也反映了熟茶因为高辨识度和普及率，使非专业茶友形成认知误区。

近年来，熟茶在普洱茶市场不断走俏，而“精品熟茶”概念的推出，进一步印证了熟茶消费的升级和产品观念的转变。

那么，你所理解的精品熟茶是什么？

一、上好的用料

普洱熟茶是在生茶基础上，增加一道渥堆发酵的核心工艺，这个过程茶叶内涵物质消耗较大，就像经历了一场涅槃重生。

称得上精品熟茶，其用料必然独具匠心，唯有上好的大叶种春茶才是精品熟茶的发酵担当，才拥有更好的转化潜力，其内涵物质丰富，足可支撑渥堆发酵带来的损耗，由此形成口感和转化的无限可能。

福安隆在熟茶制茶理念上，一贯恪守春茶发酵原则，作为标杆精品熟茶，2019年推出的『甘露』选料具有里程碑式的意义。

这款茶臻选2014年布朗山大树茶春季鲜叶为原料，渥堆后勐海干仓陈放五年，褪去新茶时的苦、涩、硬、杂，赋予熟茶独特的“勐海味”。

我们认为，做熟茶是一种慢活，不急功近利，让每一片大树茶的上乘鲜叶，从冒出芽尖到采摘到揉捻到渥堆到时光陈醇，好料好品质，成就标杆精品熟茶！

二、卓越的工艺

打造精品熟茶，离不开原料、工艺、仓储“三驾马车”完美协作，卓越的工艺对熟茶品质的形成至关重要，渥堆发酵则是工艺的核心。

福安隆精品熟茶『甘露』，采用勐海甘甜高山泉水渥堆，成熟的发酵池培育特有高活微生物，渥堆全程监控、检测，保持适宜的温湿度，茶叶发生一系列复杂而完美的变化，降低了茶碱、多酚类等刺激性物质，甘美温润，醇滑溢甜！

三、良好的仓储

精品熟茶和生茶一样，具备越陈越香的潜能，其原料、工艺、储存环境、陈放时间都是优秀的和科学的，方成就其越陈越香。这其中，原料和工艺是基础，良好的仓储则是升华。

福安隆精品熟茶『甘露』，渥堆后勐海干仓陈放长达五年，清洁通风的仓储环境，适宜的温湿度条件，使茶叶自然、缓慢转化，圆醇雅正，历久弥香。

如此“老料新压”，茶性由燥热转为温和，轻嗅有微微中期茶气息，无仓味堆味，鲜活的木质香愈显，完美诠释了“岁月静好，馨香怡人”。

四、优秀的口感

普洱茶是用来喝的，熟茶更彰显普洱茶的品饮价值，“易于入口”是熟茶的基础标签。

精品熟茶则不但易于入口，更具备优秀的口感，其甜度、滑度、润度、厚度、气度均表现更佳，甜醇顺滑，香韵沁心。

福安隆『甘露』是布朗大树茶发酵的精品熟茶，其丰厚内质构筑了茶汤的醇厚、润甜和绵滑，汤感饱满，甜糯清扬，茶汤过喉，喉韵甘润，生津回甜流溢而出，陈香佳纯，甜香沁心，尽显“甘、甜、滑、润、稠、雄、亮”的独特魅力，如甘露润泽，饮之涤烦忘忧！