中国数千年的福文化源远流长，书福、贴福、祈福、祝福、纳福……一个“福”字道尽中华文明对美好的向往和追求。

何谓福？古人认为，富贵寿考等齐备则为福。如《礼记·祭统》解释：“福者，备也。备者，百顺之名也。”《韩非子·解老》云：“全寿富贵之谓福。”还有“五福”的概念，《尚书·洪范》载：“一曰寿，二曰富，三曰康宁，四曰攸好德，五曰考终命。”即指长寿、富贵、无病、有德、得善终。东汉的许慎在《说文解字》中则解释为动词：“福，佑也。”

其实，人们对“福”有不同的定义，拆开字面，“一口田，衣禄全”则相当接地气，充满小农时代的淳朴。福，就是一种淳朴而美好的愿望，不是吗？

不必“全寿富贵”，不必“五福皆齐”，只要平安即是福，无忧即是福，足食即是福，快活即是福……孔融诗云“坐上客常满，尊中酒不空”，岑参诗云“凭君传语报平安”，韩愈诗云“疏粝亦足饱我饥”，苏轼词云“此心安处是吾乡”，或如网络热词“你若安好，便是晴天”，万般皆是福。

盛世品茗，即是一福！盛世则物质文化两丰，品茗则忧愁谐乐两忘，茶文化的熏陶，茶经济的席卷，茶产业的发展，是为茶人之福。品茗，作为一种高于基本物质需要（足食）的文化追求（陶情），既彰显文化品位，更揭示生活的富足、康乐。从陆游的“幸眼明身健，茶甘饭软”，到韦应物的“为饮涤尘烦”、刘言史的“可以话高人”，正是一种升华，苏轼的“临风饱食甘寝罢，一瓯花乳浮轻圆”则一语以概括之。

福安隆之“福”，即取“福运、祥瑞、幸福”之意，既涵盖物质生活的幸福，更兼文化层面的福祥安康。

首款开业纪念茶【福祥】即将盛大面世，品鉴福安隆，福满人世间！盛世品茗，安心茶饮，斯福无尽也！