清明又称踏青节,在仲春与暮春之交,冬至后第105天,是一个具有浓厚文化底蕴的传统节日。
清明时节,阴阳之气交汇,万物生机勃发,人们踏青、赏花、植树、蹴鞠、荡秋千、放风筝,融入自然,畅享春天。
清明的名称与此时的物候特点有关。古籍《岁时百问》这样解释:“万物生长此时,皆清洁而明净,故谓之清明。”清明先是一个节气,早在汉代已有明确记载,直到唐代才形成一个节日。
提及清明,便不得不说寒食。寒食通常在清明前两日,清初改革历法,寒食变成了清明前一日。寒食源于晋文公与介子推的典故,素有吃冷食和祭扫的习俗。
唐代以前,寒食与清明是两个前后相继但主题不同的节日,一为怀旧悼亡,一为踏青游春,一阴一阳,一息一生。唐宋以后,两个节日逐渐合二为一,清明取代寒食成为缅怀祭扫的节日。
踏青
清明处于仲春与暮春之交,阴阳交汇,气温变暖,春光明媚,草长莺飞,万紫千红,正是踏青赏花的美好时光。
扫墓
清明扫墓,缅怀先人,习俗由来已久。扫墓在先秦时期就有了,但不一定是在清明时节,在清明这天扫墓则是唐朝才开始盛行。
插柳
清明时节柳树发芽抽绿,民间有折柳、戴柳、插柳的习俗。人们踏青时折下几枝柳条,可拿在手中把玩,也可编成帽子戴在头上,或者带回家插在门楣上。“柳”谐音“留”,插柳寓意留住春天,留住美好!
饮茶
清明时节的茶,尤其节前采制的明前茶,可谓茶中上品。茶树历经漫长冬季而积累了充足养分,氨基酸、维生素等滋味物质及香气物质含量丰富,茶叶鲜嫩,香气馥郁,滋味醇厚饱满,过早采制太嫩,过迟采制太老,唯有明前茶的综合品质达到一年中最佳。
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